| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 茄汁花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于林业工作6分钟消耗的热量480 | |||||
1、将花菜掰成小颗，然后放在盐水里泡上10分钟后再用清水洗净
2、锅里加适量水烧热，倒入花菜焯下水
3、然后沥干水分盛起来备用
4、锅里加适量的油烧热后，加入蒜瓣爆香
5、倒入花菜里面翻炒
6、炒到差不多熟了，就加入调料盐和味精
7、再加入1大勺番茄酱，翻炒均匀就可以出锅了！
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、防癌、解毒等功效；可与玉米面、西红柿、牛腩搭配；与牛奶、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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