| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 鱼片肉末汤热量/卡路里1432千卡 | |||

1、备鱼肉,猪瘦肉,香葱。

2、肉剁成肉末,鱼肉切薄片,香葱切末。

3、烧油放进鱼片煎片刻,。

4、倒进清水,。

5、放点盐,煮五分钟,

6、放进肉末。

7、再次烧开,调进鸡精和胡椒粉。

8、撒上葱末即成。

9、煮好的鱼汤。
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与红富士苹果、苹果梨、秋里蒙苹果搭配;与番茄沙司、奶柿子、干番茄相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补肾气、滋肝阴等功效;可与紫菜、白菜、香芋搭配;与菊花、北极虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;
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