| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 菠菜酱意面热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡,相当于踩水167分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料：菠菜 意面 松子 蒜 橄榄油 淡奶油 胡椒 奶酪粉 盐
2、生松子放煎锅里小火。
3、焙到表皮成淡金色。
4、大蒜3瓣切大片。
5、菠菜洗净切成几段。
6、将菠菜放入料理机搅拌杯中。
7、再加入大蒜。
8、再加入松子。
9、再加入淡奶油。
10、加入芝士粉。
11、搅打成比较细腻的青酱泥。
12、加入适量橄榄油，继续打30秒。
13、烧水下意面，煮10分钟。
14、将意面捞出，拌少量橄榄油防粘。
15、青酱倒进小锅。
16、加适量盐。
17、煮开。
18、将意面加入青酱中，中小火加热。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、保障营养等功效；可与猪肝、牡蛎、猪血搭配；与酸奶、牛肉、乳酪相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
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