| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 韭菜花酱肉炒年糕热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡,相当于看书925分钟消耗的热量78 | |||||
1、材料：韭菜花
2、年糕、酱肉
3、将韭菜花清洗一下。
4、放在案板上切开，待用。
5、将年糕放在案板上切成片，待用。
6、将酱肉放在案板上切成片，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
8、接着，合入切好的年糕。
9、然后，加适量的水。
10、翻炒翻炒至年糕变软。
11、最后，合入切好的韭菜花，加少许生抽。
12、加少许盐。
13、加少许鸡精。
14、调味翻炒翻炒，即成。
15、盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、肾虚阳痿、补肾温阳等功效；可与绿豆芽、鸡蛋、墨鱼搭配；与牛奶、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、护发明目、健脾暖胃等功效；
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、滋肝阴等功效；可与卷心菜、茄子、蕨菜搭配；与黄豆、明虾、杏相克，同食可能会引起不适；
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