| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香草培根薯角热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于擦地40分钟消耗的热量228 | |||||
1、将土豆洗净沥干，带皮切成8瓣；洋葱、百里香分别切成碎粒状，培根切碎备用。
2、锅置火上适量油烧至7成热，下入土豆炸制。
3、待土豆炸成金黄色至熟，捞出沥油。
4、锅中留底油，放入洋葱碎、培根煸炒出香味。
5、锅中留底油，放入洋葱碎、培根煸炒出香味。
6、放入土豆、调入盐、黑胡椒、辣椒碎拌炒均匀。
7、出锅，撒上切好的百里香碎即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、补充营养等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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