麦多鸡肉馅饼的热量和减肥功效

1、把所有面团原料混合，揉成光滑均匀的面团盖上盖醒20分钟。

2、把40克油和25克面粉拌匀混合成油酥。

3、鸡腿去骨加奥尔良腌料腌制入味（此步可提前做，我前一天晚上腌的。）

4、放入空气炸锅中烤熟（或用烤箱）。

5、取出切成小块备用。

6、醒好的面团擀成薄长方片。

7、刷上油酥。(也可在上面再撒上些椒盐增加口感。)

8、从上至下抻着卷起来。

9、下成5个剂子。

10、取一个剂子，把两头对折，略整圆。

11、擀成中间厚两边薄的圆片。

12、包入烤好的鸡肉适量。

13、收严剂口，用虎口拢一下剂口，揪去剂头。

14、收口面朝下，轻轻按压成圆饼状。

15、依次做好，摆放在烤盘里，刷上一层蛋黄水液。我又撒了一层黑芝麻。

16、用牙签扎些小孔，以防烤时鼓起。

17、稍醒10分钟后，烤箱预热220度，20分钟左右。

18、内馅鲜美细嫩，外皮香软酥脆。