啤酒鸡全翅烧土豆的热量和减肥功效

1、鸡翅清洗干净，土豆去皮。

2、锅中放油，烧至7成热。

3、放入鸡翅略煎，鸡皮侧朝下。

4、表皮呈金黄色后，将鸡翅翻面，加入冰糖，增色提鲜

5、放入葱姜和香料。

6、土豆切滚刀块，香料出香味后，放入土豆翻炒。

7、土豆边缘呈现透明状时，加入适量生抽、老抽、料酒，略炒。

8、倒入啤酒，可以没过鸡翅的大部分就可以。

9、大火烧开，中火15分钟，至汤汁收净。

10、关火前5分钟，可以适当尝尝咸淡，根据口味适当加盐

11、开动！