| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋面热量/卡路里99千卡 | |||

1、材料图…

2、面粉里加少许盐,把鸡蛋磕到面粉上

3、用筷子搅成絮状…

4、揉成光滑的面团

5、醒三十分钟

6、案板和擀面杖涂些面粉

7、擀成喜欢的厚度

8、洒多一些面粉在上面

9、叠起来

10、切成喜欢的大小…

11、抓起一头,一抖,面就散开了

12、成品

13、成品

14、还可以吧…(*∩_∩*)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与荠菜、玉米、小米面搭配;与茶叶、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
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