| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 香炸鱿鱼圈热量/卡路里323千卡 | |||

1、鱿鱼去内脏眼睛,洗净。

2、把鱿鱼切成圈,放入盐、料酒、黑胡椒腌制30分钟左右。

3、腌制好的鱿鱼圈依次粘淀粉、蛋液、面包糠。

4、裹好了面包糠的鱿鱼圈。

5、油烧热,入锅中炸至表面金黄即可。

6、油烧热,入锅中炸至表面金黄即可。

7、开饭喽……
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效;可与荠菜、辣椒、洋葱搭配;与鹅肉、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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