| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄金鱿鱼圈热量/卡路里99千卡 | |||

1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。

2、切成均匀的圈,加入盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。

3、将腌好的鱿鱼圈裹上面粉。

4、蘸一层蛋液。

5、裹上面包糠。

6、锅内倒入油,烧至六七成热时下入鱿鱼圈,炸至金黄即可。

7、外酥里嫩的鱿鱼圈蘸番茄酱吃,味道那是刚刚的!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、青椒、百合搭配;与糖精、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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