葱爆羊肉的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、益气补虚、补肝明目等功效；可与白萝卜、香菜、辣椒搭配；与南瓜子、板栗、百合相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、舒张血管、缓解疲劳等功效；可与粳米、明虾、豆豉搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；