| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 卷饼热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡,相当于柔道123分钟消耗的热量600 | |||||
1、香菇泡好
2、将杏鲍菇切碎、香菇却段、肉搅碎
3、姜切碎
4、碗中倒入一个鸡蛋，加点生粉搅拌均匀
5、锅中倒入油，下入姜
6、炒一会下入肉
7、炒到肉变色后下入香菇
8、炒到有香味后我们下入杏鲍菇炒会
9、接着我们放入盐
10、倒入适量料酒炒一下
11、倒入搅拌好的蛋液炒好即可
12、面粉用热水和成面团
13、切适量的面团擀成薄薄的面饼
14、平底锅中倒入适量油，把擀好的面饼放入平底锅中，煎到两面金黄
15、将炒好的料理倒在饼中卷好
16、用蒜叶扎好
17、锅中蒸5分钟
18、用筷子夹出即可
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、健脑益智等功效；可与西红柿、韭菜、菠菜搭配；与红薯、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
