| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 28千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 西葫芦烧土豆热量/卡路里28千卡 | |||

1、材料:西葫芦、土豆(已洗净去皮)

2、将西葫芦清洗一下。

3、放在案板上切成块,待用。

4、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

6、随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生熟软。

7、接着,合入切好的西葫芦翻炒一下。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的白糖。

10、加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味煮开。

13、最后,煮上3——4分钟,即成。

14、出锅,装盘。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、消肿散结、润肺止咳等功效;可与羊肉、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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