| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 892克 | DIY萝卜香芹饺热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于郑多燕减肥操195分钟消耗的热量360 | |||||
1、萝卜切丝后，用开水灼一下，变软身后剁碎
2、芹菜、小葱和姜洗净后剁碎
3、猪肉剁碎
4、猪肉剁碎后，连同1-2材料，加入香油、花生油、胡椒粉、盐、糖搅拌均匀
5、面粉和成团，醒20分钟
6、切剂子
7、擀成圆面皮
8、包成饺子
9、开水下入，煮熟即可
10、煮好的饺子，点蒜蓉醋或蒜块醋
11、好吃的DIY水饺
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、生津液等功效；可与卷心菜、韭菜、魔芋搭配；与雪梨、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、宽中、抗癌等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与橘子、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、利尿消肿等功效；可与武昌鱼、莲藕、牛里脊搭配；与鸡肉、毛蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
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