| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里655千卡 | |||

1、把鲫鱼处理好,盛装备着

2、把葱蒜和豆腐等菜切成段备着,鲫鱼要用料酒腌制10分钟

3、腌制的时候加入一点盐,入味,然后把鱼放进热好油的锅煎成金黄色,倒入一点白酒锅盖盖上焖一下,再把配料放入加入适量的水烧开,烧成水成乳白色加入鸡精

4、出锅啦,香喷喷的鲫鱼豆腐汤,美味营养

5、小伙伴们,开饭啦
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、增强体抗力、补肝养目等功效;可与木耳、红豆、西红柿搭配;与雪里蕻、猪大排、猪肉相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、保湿、化淤等功效;
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