| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 关东煮热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡,相当于越野摩托33分钟消耗的热量240 | |||||
1、白萝卜去皮，洗净，切成滚刀状；
2、各种丸子备好；我是直接从超市买的丸子，大家可以自己做；
3、热锅倒油烧热，放入萝卜块下锅翻炒1分钟；
4、锅里注入适量清水，半块姜拍裂放进锅里一起煮；家里有高汤的盆友，不妨用高汤代替清水，味道更鲜美；
5、锅里调入盐、虾皮烧开；虾皮能增加汤的鲜美；
6、将各种丸子放入锅里，用中火煮；
7、丸子、萝卜等煮熟后，调入鸡精，撒葱花即可，趁热吃吧！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、防癌、增强免疫力等功效；可与豆腐、香干、豆腐干搭配；与枇杷、菠萝、木耳相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与豇豆、白菜、丝瓜搭配；与菠菜、橄榄、韭菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
