香菇鲜肉饺的热量和减肥功效

1、咱先把原料处理一下：韭菜洗净并摘好。

2、香菇洗净，用水发好并切碎。

3、肉准备好并放入盆内。

4、葱姜蒜切碎，放入装肉的盆中，并加入其他所有辅料和香菇，拌匀。

5、在把韭菜切碎，如图;

6、面的和法：面粉加温水【冬天】和匀至光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜饧25分钟。

7、再把韭菜馅放进已调好的馅里，拌匀。

8、面饧的差不多了，看一下。

9、好嘞，包饺子嘞，开工：八面一分为二，先搓成长条。

10、然后切成滚刀小丁【即剂子】。

11、然后擀成皮儿。

12、接下来就包饺子啦，这是我包的第一个饺子【黑天了，光线有些暗，就不照了】

13、全家总动员，包饺子。

14、这末快就包了一盖子。

15、这几个是我用情都和玉米做馅儿的【因为馅儿没了】，还做了元宝和三角形。

16、接下来咱趁溜饺子的功夫做蘸料，这是传统的。

17、这是辣椒油。

18、溜好了，尝尝吧。