| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 990克 | 杂菜盒子热量/卡路里595千卡 | |||

1、将蔬菜洗净,南瓜用最细的刨丝器刨成丝,蔬菜开水汆过,捏干水分切成小粒。粉丝煮熟,切碎。面粉加温水揉成团,加盖醒1个小时。

2、各种蔬菜碎装进大碗。

3、将鸡蛋打散,在锅里煎黄,盛出来切碎。我喜欢鸡蛋炒黄,比较香。

4、鸡蛋碎加入大碗,我还剁了一点肉末。加入食盐、五香粉、酱油拌匀。

5、面粉分做均匀的小剂子,取一个擀成薄饼。

6、包上馅,做成半月形。

7、我老公做的比较大,形状也不一样,看个人喜好了。

8、锅热后放油,放下盒子小火煎,要盖上锅盖。

9、两面微黄,就可以吃了。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与猪肉、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、预防高血压、护肝等功效;可与牛肉、虾皮、红豆搭配;与海虾、羊骨、山药相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑解热、润肠、促进大便排泄等功效;可与鸡肉、虾仁、金针菇搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与基围虾、干贝、荠菜搭配;与兔肉、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
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