| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 橘子皮 | 克 | 489千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 猪排煲白萝卜汤热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于拳击92分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪排切成小块。
2、白萝卜，土豆洗干净。
3、切成块。
4、砂锅里面放开水，放猪排煮10分钟。
5、放白萝卜。
6、切两片姜，一些橘子皮。
7、放姜片，橘子皮。
8、放盐。
9、放土豆。
10、放白胡椒面
11、放鸡精。
12、吃的时候放点葱花，也可以不放。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、胃肠蠕动等功效；可与鹅肉、豆腐干、豆腐丝搭配；与首乌 、猪腰、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橘子皮的热量278千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、解毒等功效；可与厚朴、山楂、与苍术搭配；
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