| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 干锅土豆条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于擦地59分钟消耗的热量228 | |||||
1、土豆切条。
2、入油锅炸。
3、金黄色时捞出。
4、取适量麻椒，干辣椒剪成丝备用。
5、香菜洗净切段，葱、姜切丝，蒜切片。
6、锅里留少许油，下麻椒，辣椒丝煸炒几下。
7、下葱、姜、蒜炒出香味。
8、下入炸好的土豆条，加少许盐调味，加少许生抽，搅拌均匀。
9、放入香菜段，段生即可出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、和胃等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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