| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 鸡米花热量/卡路里432千卡 | |||

1、所有材料准备好~

2、鸡肉切成1厘米见方的小丁~不要太小哦~

3、用滤蛋器把蛋清过滤到碗里

4、鸡丁加盐胡椒鸡精和蛋清腌渍15分钟~

5、腌渍好的鸡丁裹淀粉

6、裹打散的鸡蛋黄 再裹面包糠

7、所有鸡丁全部裹好

8、锅入油,5分热时下入鸡丁,可以用筷子插到油里,周围有小泡泡为准

9、鸡肉很容易熟~不要炸老了~

10、锵锵锵,开吃~可以配上番茄酱,更加美味哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效;可与小米面、干贝、海虾搭配;与味精、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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