泰式炒大闸蟹的热量和减肥功效

1、准备好各种材料，牛奶忘了拍照。

2、洋葱切碎，姜切片

3、大闸蟹洗干净，开壳切块，加入盐，料油，胡椒粉阉几分钟。

4、蟹身上裹上干淀粉

5、锅放油，将裹上粉的蟹块放油里炸至变色，捞起滤油待用。

6、锅里剩一点点油，放入洋葱，姜片爆香。

7、放入炸过的蟹块。

8、倒入椰浆快速翻炒，以免烧焦。

9、倒入牛奶(没牛奶可加水或高汤)。

10、盖上锅盖，中火焖五分钟。鸡蛋

11、鸡蛋打散倒入炒熟的蟹上，快速翻炒熟鸡蛋。

12、加入葱花

13、盛起装盘，颜色好吸引。香味扑鼻，食指大动。