食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
总量 | 1098克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里930千卡 | |||
热量930千卡,相当于高抬腿93分钟消耗的热量600 |
1、首先,当然是准备这些配菜咯,全部切好放一边待用。
2、豆腐切块!(呵呵,这是为了拍照效果,特意弄的,低调低调!别声张…)
3、今天的主角隆重登场!记得洗干净肚子里面黑色的东西。(备注下:其实,这几条鱼是朋友三更半夜去水库钓的!哈哈…)
4、这纯属是摆弄的…不影响市容!放心…
5、下油,准备先煎鱼…
6、这个就不用做介绍了…
7、~~~~~~~~~十分钟后!效果……
8、下蘑菇咯…效果可以咧!!!
9、加配菜咯!准备加调味料:盐!好,搞定…
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、增强体抗力、和中开胃等功效;可与薄荷、西红柿、木耳搭配;与山药、排骨、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、增强食欲等功效;可与猪血、胸部牛肉、牛肉搭配;与千页豆腐、密云小枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、温胃散寒、醒脾和中等功效;可与虾、羊肉、羊骨搭配;与猪肝、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、降血压等功效;可与草鱼、仔鸡、莴笋搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、下气消痰、益中气等功效;可与鲈鱼、绿茶、荠菜搭配;与竹笋、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
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