| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 猪肉大葱煎饺热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡,相当于玩游戏294分钟消耗的热量340 | |||||
1、白面里面加两个鸡蛋加清水和面。
2、肉馅里面加姜，葱，盐，酱油，胡椒面，鸡精搅匀，肉馅不要太干，可以加点清水把肉馅调一下，这样做出来的肉馅才会嫩，爽口好吃。
3、面团揉好了，最好醒20来分钟再揉一下。取一个面团，搓成条，切成一个一个的小纪子。
4、像包饺子一样包，也可以根据自己喜欢的样子包。
5、锅里面热油，把饺子放里面煎，时间火候自己要掌握好，两面煎黄就可以了。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、解热毒、止消渴等功效；可与大蒜、枇杷、南瓜搭配；与荞麦、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效；可与明虾、紫菜、北极虾搭配；与茶叶、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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