| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 香菇虾米汤米粉热量/卡路里120千卡 | |||

1、原料 图

2、瘦肉切薄片,干香菇泡发撕成小块

3、青蒜切段

4、热油,青蒜爆香

5、倒入虾米,香菇,肉片煸炒,加入适量盐

6、加入适量水

7、倒入切好的娃娃菜,,鸡精和胡椒粉

8、加入米粉,青蒜,加点生抽提鲜
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效;可与丝瓜、黄瓜、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促消化、促进消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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