| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 手工凉皮热量/卡路里1685千卡 | |||
 热量1685千卡,相当于拳击281分钟消耗的热量360 | |||||
1、绿菜……洗净……榨汁。
2、一碗是绿菜汁子，一碗是火龙果汁子。。颜色是不是很好看？
3、洗面……
4、慢慢的倒入锅里，轻轻的晃动锅。
5、看图………
6、做好的…看图
7、这个颜色是我最喜欢的，你们喜不喜欢？。。。。
8、绿绿的颜色像不像翡翠。。。。
9、看五颜六色的凉皮，颜色是不是很好看？
10、根据自己喜欢的宽度可以切。。。。
11、成功了………自己调自己喜欢口味的汁子。我喜欢芥末…我放了一点芥末，非常喜欢，口味很不错。喜欢的朋友可以试一下。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、帮助消化、消除疲劳等功效；可与猪骨、黄瓜、大蒜搭配；与牛奶、羊骨、四季豆相克，同食可能会引起不适；
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