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粉蒸肉的热量

粉蒸肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉2540千卡508千卡
大米587千卡391千卡
荷叶84千卡246千卡
土豆225千卡76千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
郫县辣酱4千卡21千卡
八角20千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
食用油620千卡899千卡
总量1209粉蒸肉热量/卡路里4148千卡
下坡滑雪热量4148千卡,相当于下坡滑雪830分钟消耗的热量300

粉蒸肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉 500克、 大米 150克、 荷叶 3张、 土豆 1个、 豆瓣酱 2汤匙、 郫县辣酱 2汤匙、 老抽 2茶匙、 生抽 2汤匙、 料酒 1茶匙、 干辣椒 3个、 八角 2个、 食用油 少许
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效;可与南瓜、茄子、紫菜搭配;与鲫鱼、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促消化、清肺等功效;可与板栗、猕猴桃、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

荷叶的热量246千卡(每100克);具有减肥、预防心血管疾病、散瘀止血等功效;可与山楂、螃蟹、茡荠搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、美容护肤等功效;可与豆角、牛腩、豇豆搭配;与圣女果、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、增加食欲、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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