| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牡蛎 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 牡蛎煎蛋饼热量/卡路里791千卡 | |||

1、今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃,过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了,所以这几天要好好折腾一下吧

2、鸡蛋打撒拌匀

3、准备胡萝卜和秋葵备用

4、胡萝卜切成碎末

5、秋葵切成片状备用

6、胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀

7、不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制

8、蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底

9、牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可

10、煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中

11、牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用

12、也是宴客必备的美味哦

13、好好享受这样的生活噢
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强性功能、增强性欲、净化淤血等功效;可与菠菜、发菜、猪肉搭配;与啤酒、芹菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、茼蒿、海虾搭配;与鹅蛋、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、呵护咽喉、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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