| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 132千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 脆皮炸鲜奶热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡,相当于擦洗地板178分钟消耗的热量228 | |||||
1、称取玉米淀粉。
2、放入白砂糖。
3、倒入一袋儿牛奶。
4、小火加热，不断搅拌至牛奶粘稠。
5、方形保鲜盒中铺一层保鲜膜，放入牛奶，冷藏1小时定型。
6、定型后取出，切块儿。
7、裹一层蛋液。
8、将牛奶块儿放入面粉和泡打粉搅拌均匀的粉中，裹一层。
9、油预热到7~8成热时，放入奶块儿炸。
10、炸至金黄后取出。
11、放到厨房用纸上吸取多余油脂。
12、用巧克力笔和糖珠装饰。
13、O(∩_∩)O哈哈~
14、准备开吃~
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与雪莲果、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、调整胃肠道等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、健体等功效；
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