山寨味多美皇冠巧克力圈的热量和减肥功效

1、除黄油之外的其他材料放入搅拌缸中搅打

2、待面团基本光滑后加入软化的黄油继续搅打至面团光滑，有很好的延展性即可取出面团

3、擀成长方形薄片，包入保鲜膜冰箱冷冻半小时

4、将软化的黄油放在保鲜袋中

5、擀成长方形薄片，（大小为上步冷冻面片的三分之一）冰箱冷藏。我的黄油由于添加了总统黄油卷所以出现了两色

6、取出冷冻好的面片，把冷藏的黄油片放在中间，从面片左边折起，再右边折起

7、再对折成枕头型，完成一次四折，边沿连接处捏紧

8、将其擀成长方形大片

9、再把面片从右边折至三分之一处，左边折过来，完成了一次三折

10、把卫生卷纸的内纸卷筒用锡纸包好

11、将面片擀成2厘米厚的长方形

12、分成两片，法焙客大号玻璃打蛋盆700克面团，中空模具400克，将面片切开，切口处朝上，稍微按扁

13、三条一组编成辫子

14、中空模具放入两条共计400克的辫子，接口稍微捏紧

15、法焙客大号打蛋盆放入两条共计700克的辫子，围住

16、烤箱40度发酵90分钟

17、中空模发酵也同上

18、发酵八分满

19、表面抹蛋液，撒南瓜子、松子、巧克力豆

20、表面撒干粉

21、烤箱上火220度，下火250度烤至面包周围上色即可，约35分钟。表面上色后加盖锡纸。中空模具上下火220度20分钟左右

22、山寨味多美皇冠巧克力圈就做好了

23、成品展示

24、成品展示

25、来张味多美的皇冠巧克力圈对比一下，是不是很像嘞哈哈～