| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 457千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 家常加爆料肉酱意大利面热量/卡路里923千卡 | |||

1、肉酱买菜市场切好的,方便省时。其他材料洗净切丁,西红柿上面画十字用开水烫去皮切丁。

2、用适量橄榄油,中火加热,放入肉酱煸炒,变色后,加入洋葱丁煸炒。

3、加入胡萝丁煸炒。

4、同时另起一锅,用开水煮意大利面10分钟,加入适量盐和橄榄油,煮透。

5、这边继续加入蘑菇丁煸炒。

6、加入彩椒丁煸炒。

7、加入西红柿丁煸炒。

8、再加入番茄酱煸炒。然后加水适量,煮开后,转小火炖。期间加入适量盐。

9、意大利面捞出过凉水,然后盛入盘中,浇上煮好的酱料,美美的品尝吧!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌、抗癌等功效;可与玉米、苦瓜、苹果搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗衰老、养阴凉血等功效;可与芥蓝、卷心菜、西葫芦搭配;与鳙鱼、胡萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温中散寒、消炎、下气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、促消化、减肥等功效;可与小白菜、鸡蛋、鹌鹑搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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