| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 腌萝卜条 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 萝卜条煮鸡热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于登山摩托109分钟消耗的热量510 | |||||
1、把鸡肉洗净后砍成小块。姜切片，草果拍散。煮锅烧开一锅水备用。
2、炒锅上火，放入油烧热，下姜片和草果炒香。
3、放入鸡块翻炒一会，炒干水分。
4、倒入事先烧开的水煮沸。
5、把鸡肉倒入煮锅里小火煮熟。
6、准备一些腌萝卜条和辣椒。
7、炒锅上火，放少许油，放入辣椒炒出香味后放入萝卜条翻炒一会。
8、把炒好的萝卜条放入鸡汤里和鸡肉同煮。
9、鸡肉煮熟后放入适量盐即可。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、益气、活血脉等功效；可与冬瓜、豇豆、松子搭配；与基围虾、鲍鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
腌萝卜条的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消食、解毒生津、促消化等功效；可与火腿、五花肉、肥牛搭配；与金桔、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
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