| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 寿司卷热量/卡路里28千卡 | |||

1、寿司竹席平铺

2、紫菜粗面向上

3、放调好的寿司饭70g

4、将寿司饭如图铺开,接囗端空出一厘米

5、放上青瓜条,(材料可以根据个人喜好)

6、如图,接动竹席将紫菜饭卷起来

7、如图,滚动紫菜饭,四周按压结实

8、如图,包好的紫菜卷切粒

9、如图,切好的寿司成品

10、上碟,成品

11、各式材料小卷

12、后期,将会教的花式寿司卷

13、2,成品,过面将教大家包这个

14、2-1饭平铺

15、2-2加入自己喜好的料,我加的是玉米,黄瓜,肉松

16、2-5拉动竹席把紫菜卷起来

17、2-6包好的寿司卷

18、2-8切成1.5厘米宽的小段

19、装盘,上面剂上沙拉酱

20、最后,加上红蟹仔。一道美味的【加洲卷】成功了

21、芒果加洲卷?芒果切片(寿司前面包卷步骤一样)

22、把切好的芒果铺上

23、摆盘,放上飞魚仔。即成品:芒果加洲卷

24、火焰鳗魚沙律卷

25、(包卷前面工序略)铺上鳗鱼,三文鱼沙律

26、淋上沙拉酱(后期教大家做沙拉酱)

27、用火枪把沙拉酱烤成金黄色

28、成品

29、军舰寿司①用手握饭团1cm*3cm的形状

30、用海苔将饭卷起来

31、卷好之后,装上自己喜欢的材料即可!

32、成品军舰寿司
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、补肾养心、预防肿瘤等功效;可与海带、猪肉、决明子搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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