| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 798克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡,相当于健美操171分钟消耗的热量280 | |||||
1、食材准备好，鱼洗净
2、洗净的多宝鱼两面撒上盐、倒料酒腌制15分钟
3、姜、葱切丝，小米椒切段备用
4、腌制好的多宝鱼放姜和葱，等水开后放在蒸锅里大火蒸7分钟后关火，再焖5分钟
5、撰写制作步骤
6、撰写制作步骤
7、将汤汁倒掉，去掉葱，姜，再重新码上新的姜丝、葱丝、小米椒、淋上蒸鱼豉油
8、撰写制作步骤
9、撰写制作步骤
10、热油后直接淋上，就可以开吃了
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、养颜、助阳提神等功效；可与蒿子杆、千页豆腐、米豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效；可与白菜、娃娃菜、花菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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