食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
总量 | 500克 | 玉米冬瓜排骨汤热量/卡路里810千卡 | |||
热量810千卡,相当于深蹲202分钟消耗的热量240 |
1、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片。
2、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片
3、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5mm-10mm厚的片,姜切片
4、续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)!捞出排骨待用。
5、捞出排骨待用。
6、放入玉米
7、放入冬瓜
8、煮开。
9、适当加少许油。
10、关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时。
11、大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了。我女儿最喜欢我做的排骨汤了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效;可与南瓜、丝瓜、大蒜搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒、降血脂等功效;可与青蟹、豇豆、仔鸡搭配;与鲫鱼、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;
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