| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 生滚鱼片粥热量/卡路里358千卡 | |||

1、生鱼肉切蝴蝶片、瘦肉,姜,葱,香菜依次处理好备用。

2、煲中加水烧开倒入洗好的珍珠米和姜丝小火熬制25分钟.

3、放入鱼片和瘦肉了.

4、稍煮即可调味最后出锅加入香菜和葱花即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、止消渴等功效;可与紫菜、芒果、菠萝搭配;与羊肝、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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