| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 包菜卷热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于儿童足球185分钟消耗的热量420 | |||||
1、需要的菜
2、包菜撕成一片一片的
3、放开水煮2分钟
4、煮好的包菜捆干水
5、猪肉切碎，大葱切碎，找个干净的大碗把切好的菜放里面，加一汤匙豆瓣酱，一汤匙生抽，一汤匙生粉
6、拌均匀，让腌制10分钟左右
7、胡萝卜切碎
8、加到腌好的肉里面
9、加适量盐，搅拌均匀（我吃盐重，吃盐轻的朋友其实不必要加了）
10、包菜铺开
11、放上拌好的馅料
12、包好，用小葱绑一下！（小葱在开水里烫一下就不会断）
13、放蒸锅上蒸10分钟
14、蒸好的包菜卷，淋上豆豉，耗油，油泼辣子便好
15、看看，好吃！
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效；可与辣椒、猪肉、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、止消渴、补虚等功效；可与银耳、莴笋、藕搭配；与北极虾、鹌鹑、刀豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、消食等功效；可与鳕鱼、香菜、西兰花搭配；与木瓜、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、伤寒寒热、清热透疹等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
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