| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 821克 | 虾仁芦笋蛋炒饭热量/卡路里542千卡 | |||

1、原料:米饭、芦笋、鸡蛋、胡萝卜、虾仁。

2、生鸡蛋2个打在米饭里。

3、用饭勺将鸡蛋和米饭混合均匀。

4、芦笋、胡萝卜、虾仁切成小丁。葱花切末备用。

5、炒锅烧热放入适量食用油,下入虾仁翻炒。

6、再放入胡萝卜、芦笋丁翻炒均匀。

7、下入鸡蛋液搅拌好的米饭,炒至米饭表面的蛋液凝固,放入适量盐翻炒均匀。出锅前放入葱花,起锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、改善心血管、促进胎儿大脑发育等功效;可与帝王蟹、黑木耳、猪肉搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效;可与黄豆、西红柿、洋葱搭配;与茶叶、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、治疗高血压、促消化等功效;可与龙须菜、紫菜、油菜搭配;与茶叶、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与大米、香菜、狗肉搭配;与红枣、白萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1