| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 糙米粉 | 克 | 290千卡 | 363千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 莲藕萝卜丝饼热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡,相当于穿衣服445分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好原材料。
2、猪肉剁成肉末。
3、香葱、大葱、生姜切成末。
4、白萝卜用刨丝器刨成丝，然后锅里水烧开，放入萝卜丝再次煮开后捞出。
5、白萝卜丝捞出，加入肉末、香葱末、大葱末、生姜末，将莲藕也用刨丝器刨成丝加入。（莲藕刨丝的时候斜着刨，这样刨出来的丝很短小，比直接切丁更方便和均匀）
6、加入糙米粉、燕麦粉拌匀，加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量盐和香油，拌匀。（另外加一个鸡蛋打入里面也不错哦）
7、手上抹点油，做成圆饼状。
8、电饼铛刷上适量油，放入饼煎到两面黄即可。
9、如果不需控油的，可以煎一会后在饼上再刷上少许油，煎得皮焦黄焦黄的。
10、成品图。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促消化、防癌等功效；可与羊骨、腐竹、鲢鱼搭配；与胡萝卜、首乌 、枇杷相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、开胃、补脾等功效；可与猪小排、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效；可与枇杷、莲藕、藕搭配；与羊肝、茶叶、基围虾相克，同食可能会引起不适；
糙米粉的热量363千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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