| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 炒通心粉热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡,相当于高尔夫球174分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好洋葱、火腿、红椒、小葱、香菜。
洋葱和火腿切片，红辣椒切丝，小葱和香菜切末。
2、把通心粉按包装上要求煮熟，放入凉水冲1分钟，沥干。
3、炒锅内倒入比平常稍多的油，先炒香红椒和洋葱。
香味出来后放入火腿和沥干的通心粉翻炒，
滴入生抽、老抽上色，放少许盐以及较多的黑胡椒粉调味。
4、最后出锅前加入葱香菜末，并加入少量鸡精。就可以出锅啦！
通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、健脾厚肠、护心等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、滋肝阴、补虚等功效；
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