| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 184千卡 | 526千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 巧克力饼干热量/卡路里1461千卡 | |||
1、准备食材

2、黄油加热,至完全融化

3、我这个烤得时间有点短。

4、加入白糖

5、搅拌白糖和黄油

6、加入鸡蛋

7、搅拌

8、加进巧克力酱,可以是巧克力融化的酱

9、搅拌均匀

10、接下来放进面粉

11、和面吧!

12、在烤盘上铺一层锡纸。

13、把面团搓成团压一下,这样容易熟。也可以换成其他形状。还可以用模具。

14、烤一个半小时就可以,我的这个烤箱不好使,烤得时间长。
上下火
温度130,不要太高,容易烤糊
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与生菜、羊排、基围虾搭配;与消炎片、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效;
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