| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1271克 | 卷煎饼热量/卡路里2585千卡 | |||

1、这是我量面的勺子。

2、面搅的没面疙瘩了就可以了。鸡蛋搅匀放面里在搅匀。

3、加淀粉。

4、搅匀备用。

5、三分之一火腿。

6、油,小刷子。

7、配料切丝。

8、平底锅内刷层油,小火锅热了,舀一勺和好的面倒入锅内,摇晃锅使锅内面均匀,两面烙一下。

9、配料用锅炒出香味。

10、煎饼刷酱铺生菜胡萝卜丝,圆葱丝,火腿丝,黄瓜丝卷起完成。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、润肺祛痰等功效;可与狗肉、鲈鱼、香菇搭配;与苹果、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血脂、冠心病等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与豆腐、土豆、苹果搭配;与彩椒、油菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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