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戚风蛋糕的热量

戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
细砂糖160千卡400千卡
纯牛奶18千卡60千卡
低筋面粉159千卡354千卡
玉米淀粉17千卡346千卡
糖粉78千卡389千卡
葡萄干181千卡341千卡
总量262戚风蛋糕热量/卡路里712千卡
擦洗地板热量712千卡,相当于擦洗地板187分钟消耗的热量228

戚风蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 细砂糖 40克、 无味色拉油 30克、 纯牛奶 30克、 低筋面粉 45克、 各种水果 适量、 玉米淀粉 5克、 铁塔淡奶油 200克、 糖粉 20克、 葡萄干 适量、 山茱萸干 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效;可与肥牛、羊排、茼蒿搭配;与豆奶、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、预防便秘、改善睡眠等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与猕猴桃、鸡蛋、橙相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、补中和血、治便秘等功效;

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