| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 762千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 泡椒凤爪热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于滑冰109分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡爪洗干净，减去指甲
2、切成块
3、凉水下锅，煮开
4、虑去浮沫
5、在此将鸡爪加入葱姜料酒煮熟，约3-5分钟
6、放凉后，放冰箱里冷冻30分钟
7、剪开一袋泡椒，依次加入矿泉水，花椒，八角，姜片，蒜片，盐，鸡精，冰糖，剁椒、白醋
8、撰写制作步骤
9、把冷冻好的鸡爪放入调好味的泡椒水中，盖上保鲜膜，腌制24-48小时后，即可享受美味
10、成品图
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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