巧克力面包的热量和减肥功效

1、把中种活好放入冰箱冷藏17个小时。

2、然后把中种撕小块和主面团（除去巧克力和黄油）揉成光滑面团，然后把巧克力和黄油隔水加热再和面团揉成出手套膜。这一步忘记拍照了。所以放大其中一个凑合看下，希望能看懂我说的。

3、放入温暖地方盖保鲜膜静置半小时。然后揉成成12个小面团。

4、把一个面团分成三份搓成长条。

5、编辫子。编好后朝下一卷。

6、这个样子滴。

7、因为面包分量很多一共12个，家里有做蛋黄酥剩的五仁馅就直接包里了。

8、五仁包里面按扁再擀一下。成椭圆。

9、再卷起。

10、做了7个五仁，5个绣球。有剩的巧克力豆。直接点缀上去了呵呵。

11、放入烤箱，放一碗水发酵到1倍大。刷蛋液。这时预热烤箱10分钟，175度。

12、我还撒了些椰蓉，五仁馅的还筛了些面粉。瞎鼓捣。其实这些对味道没什么影响，我就是想好看点不那么单调，亲们不用这些也可。所以我食材里也没写椰蓉和筛粉

13、180度25分钟。中途观察颜色。颜色满意盖锡纸别糊了。等闻到香味时就差不多烤好了。

14、还热着我就直接干掉一个。香。

15、五仁的。

16、绣球球的。口水一地有木有。

17、我的烤箱大是60l的。亲们如果烤箱小。用量减半即可。

18、好吃。