| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 韭菜盒子热量/卡路里1866千卡 | |||

1、锅里放油,把鸡蛋液放进去,煎好了的碎鸡蛋

2、虾皮一把,切碎备用

3、韭菜切碎备用

4、把虾皮,五香粉,盐,韭菜,鸡蛋碎,放进去拌匀
5、面揉好后,分一个一个小剂子

6、用擀面杖擀簿,擀圆

7、擀好的饼放入馅料像包饺子一样,把捏实了

8、如图,呵呵(^_^),大号饺子

9、放入锅里,我是用电饼铛做的,煎至两面金黄就可以了

10、颜色很漂亮

11、开吃吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效;可与黄豆、韭菜、羊排搭配;与鹅、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、散瘀等功效;可与绿豆芽、鸡蛋、北极虾搭配;与牛奶、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、调味等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、润肠等功效;
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