| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 快手早餐鸡蛋土豆饼热量/卡路里518千卡 | |||

1、把土豆胡萝卜切丝,切适量的葱花,也可以放进去其他蔬菜

2、把刚刚切好的食材统统放入打好的蛋液里面,加入少许盐,黑胡椒调味,再加一勺淀粉增加粘稠度,我还加了一些芝士粉

3、搅拌均匀

4、锅中加少许油烧热后倒进去

5、等蛋液凝固定型之后翻面就ok啦~

6、可以再加一些其他调味品哦

7、快手早餐就做好啦,再来一杯燕麦牛奶开始新的一天
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、菠菜、玉米搭配;与柿子、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和胃、补充营养等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、润肺祛痰等功效;可与西兰花、香菇、大米搭配;与冬虫夏草、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、抗菌等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、益气生津、大便秘结等功效;
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