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孜然烤羊小腿的热量

孜然烤羊小腿热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
白糖20千卡392千卡
料酒23千卡114千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
花椒39千卡258千卡
八角20千卡195千卡
孜然粉21千卡162千卡
辣椒粉166千卡263千卡
胡椒粉13千卡316千卡
蜂蜜241千卡321千卡
植物油314千卡533千卡
胡萝卜39千卡37千卡
芹菜40千卡20千卡
香菜14千卡24千卡
大蒜81千卡128千卡
总量796孜然烤羊小腿热量/卡路里1080千卡
打鼓热量1080千卡,相当于打鼓270分钟消耗的热量240

孜然烤羊小腿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊小腿 三只(600)克、 生抽 20克、 老抽 15克、 白糖 5克、 料酒 20克、 适量、 适量、 花椒 适量、 八角 适量、 孜然粉 适量、 辣椒粉 适量、 胡椒粉 适量、 蜂蜜 适量、 植物油 适量、 胡萝卜 一根、 芹菜 一根、 香菜 适量、 大蒜 五六个
食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、预防感冒等功效;可与牛肋条肉、卤牛肉、牛臀肉搭配;与豆腐丝、日本豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

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