| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 鸡蛋萝卜饼热量/卡路里544千卡 | |||

1、准备好食材。

2、萝卜切丝,用盐抓一下,再洗净挤掉水份。

3、豌豆苗切细,火腿肠切丝。

4、鸡蛋打入碗中,用蛋抽搅匀。

5、加入萝卜,火腿肠,豌豆苗,拌匀。

6、加入面粉,盐,胡椒粉。

7、搅拌成均匀的面糊。

8、平底锅加入少许油,刷均锅底。

9、倒入面糊,小火慢慢煎黄。

10、煎好一面翻另一面继续煎黄,两面都煎好后,就可以出锅切块食用。

11、成品图!

12、成品图!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、宽中等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与木耳、橘子、阿胶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效;可与丝瓜、茼蒿、黄豆搭配;与鹅蛋、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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