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酸鱼汤的热量

酸鱼汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黑鱼599千卡85千卡
大白菜118千卡47千卡
莴笋34千卡14千卡
木耳18千卡25千卡
4千卡59千卡
小米椒31千卡21千卡
芝麻388千卡517千卡
花椒39千卡258千卡
鸡精10千卡195千卡
生粉160千卡355千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
蒜末30千卡126千卡
蛋清114千卡144千卡
白醋4千卡6千卡
总量1811酸鱼汤热量/卡路里1778千卡
做题热量1778千卡,相当于做题988分钟消耗的热量108

酸鱼汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黑鱼 一条(二斤四两)、 大白菜 250克、 木耳 适量、 莴笋 适量、 小米椒 适量、 一小勺、 白糖 适量、 料酒 一勺、 蛋清 一个、 鸡精 一小勺、 生粉 三小勺、 芝麻 少许、 花椒 适量、 蒜末 适量、 白醋 三分之一瓶
食材功效信息

黑鱼的热量85千卡(每100克);具有澄清肾水、行水渗湿、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、解热除烦等功效;可与奶酪、鲤鱼、排骨搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、预防便秘、补血等功效;可与春笋、海蜇皮、鱿鱼搭配;与田螺、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、利五脏、防癌等功效;可与芸豆、香菇、青蒜 搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛风湿、挡辐射、降血糖等功效;可与花菜、鳕鱼、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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